低筋面粉
100克
干酪片撕小块放锅里隔水融化用勺子搅拌均匀成糊状加入到室温软化好的黄油内用打蛋器搅拌均匀筛入低粉、精盐用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状，成团即可用擀面杖将面团擀成3mm左右
1. 干酪片撕小块
2. 放锅里隔水融化
3. 用勺子搅拌均匀成糊状
5. 用打蛋器搅拌均匀
7. 用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状，成团即可
8. 用擀面杖将面团擀成3mm左右的薄片
9. 用芝士粉饼盖在面片上印出圆形小饼
10. 轻轻将其转移到铺好油纸的烤盘上，送入烤箱，中层，200度，10-12分钟
11. 烤好取出后立刻洒上芝士粉
12. 稍凉即可食用，待凉后存放于密封罐中